Der Biohof Ginterseder liegt nördlich des Ortskerns von Lichtenberg. Die Weide unserer Kühe grenzt direkt an das nördliche Ortsschild. Unsere Grundstücke befinden sich entlang der beliebten Wanderstrecke zur Gis. Wir verarbeiten unsere Milch direkt am Hof zu verschiedenen Bio-Milchprodukten.
3 Generationen leben am Hof. Die Altbauern Theresia und Johann, Ramona und Thomas mit den Kindern.
"Für mich sind Tiere am Hof sehr wichtig. Als Traditionshof mit Schwerpunkt auf Milchkühen setze ich für die Zukunft auf A2 Milch, um auch Menschen mit Milchunverträglichkeit den Zugang zu Milch zu öffnen.
Unsere Pläne sind:
> den SB-Hofladen weiter auszubauen
> die Umstellung auf A2 Milch voranzutreiben."
"In meinem ursprünglichen Beruf hatte ich schon immer mit Tieren und Bewegung zu tun und war viel unterwegs. Daher macht es mir Freude, jetzt am Gintersederhof zu wohnen und mitzuarbeiten ... mitten in der schönen Landschaft des Mühlviertels auf 700 m über den Dächern von Linz.
Ich freue mich besonders, dass unsere Produkte auch in der Gastronomie und in der Schulküche so gut ankommen."
Traktoren: Steyr T 84 (1958-1998), Steyr 190 (1964 - 1975), Steyr 650 (1975 - heute), Steyr 9094 (1999 - heute)
Fuhrwerke
Einige alte Ansichten vom Hofleben